（關鍵字： 減重 ,網(wǎng)傳 高麗菜 , 白色食物 , 白蘿卜 , 吳莉瑩 ）

國人瘋減重，近年越來越多人尋求中醫(yī)的吃中幫助，希望透過體質調理的藥助醫(yī)樣方式，更健康地擺脫肥胖。減重然而，別碰白色網(wǎng)路流傳一個說法：「吃中藥助減重時最好別攝取白色食物，食物說以免影響藥效而導致減重破功」。女中有這么嚴重嗎？

白色食物大多屬性偏寒涼，胖胖人能不能吃要看體質！

彰化員生醫(yī)院中醫(yī)內科主任吳莉瑩表示，在中醫(yī)五行對應季節(jié)和五色養(yǎng)生的理論中，秋季養(yǎng)肺,，白色入肺，所以秋季可食白色食物養(yǎng)肺，常見白色食物包括：牛奶、高麗菜、白花椰菜、白蘿卜、菇類、白木耳、茭白筍、竹筍、冬瓜、蓮藕、蓮子、百合、薏仁、山藥和水梨等，具有益氣行氣和入肺的特性，特別適合秋天養(yǎng)生。但需注意的是，吃白色食物潤肺養(yǎng)生的作法適用于一般人，易胖體質的人很容易誤踩地雷。

中醫(yī)大致將易胖體質分為5種，也就是「脾濕水腫型」、「氣血虛弱型」、「肝郁氣滯型」、「肝腎兩虛型」和「胃熱痰瘀型」。白色蔬菜大多屬性偏寒涼，不同的肥胖體質，對于白色食物的限制程度也有松嚴之分。

這4種易胖體質盡量忌口

吳莉瑩中醫(yī)師表示，脾濕水腫和氣血虛弱的肥胖者，體質本來就偏寒偏虛，若再經常攝取白色食物，很容易形成「寒上加寒、虛上加虛」的情況，導致體重更難下降，因此建議平時或服用中藥期間，盡量避開寒涼性的白色食物。想要戰(zhàn)勝肥胖，脾濕水腫型者可常喝「四神湯」健脾利濕，氣血虛弱的人則可以喝「黃耆枸杞茶」幫助補氣養(yǎng)血。

若是壓力族，通常屬于肝郁氣滯型肥胖，經常攝取屬性寒涼的食物會影響人體氣機循環(huán)，不利于減重；平時除了要減少寒涼性白色食物的攝取之外，多泡「玫瑰花茶」飲用，或者睡前泡澡、泡腳20分鐘，都有放松、疏肝理氣且輔助減重之效。

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而肝腎兩虛的肥胖者，常見于老年人和熬夜族，如果攝取白色的寒涼食物，會讓已經很慢的新陳代謝變得更慢，長期不僅難瘦，甚至可能變更胖！這類體質的人對寒涼性的白色食物宜完全忌口，改而「酌量」攝取黑色食物或可滋補肝腎的食物，夏天或天氣熱時可食用松子和杏仁，冬天或天冷的時候則可食用黑芝麻、核桃、腰果，滋養(yǎng)肝腎。需注意的是，「酌量」的標準因人而異，若服用上述堅果種子后出現(xiàn)口干、嘴破、便秘的情況，代表「過量」，該減少份量呦！

胃熱痰瘀型體質，白色食物解熱要「適量」！

至于胃熱痰瘀型的易胖者，常具喜愛燒烤辣炸等燥熱食物的飲食習慣，有口渴、易餓、喜冰涼的表現(xiàn)，原則上可以適量吃白色食物調理，但仍要注意「適量」，以免吃過頭形成寒熱夾雜的體質，治療和調理時更加棘手！而這類體質的人要擺脫肥胖，飲食建議第一要避開燥熱辛辣的食物。

【健康小叮嚀】：

中醫(yī)將肥胖類型分很多種，癥狀表現(xiàn)各有不同，民眾不要隨意自行判斷和對號入座。吳莉瑩中醫(yī)師建議，有減重需求的民眾可先咨詢專業(yè)中醫(yī)師，確定個人體質后再處以合適的藥物、針灸或耳穴等治療，以免自己亂吃亂治而賠上健康，得不償失。

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