紅燒肉
紅燒肉做法步驟詳解
1準(zhǔn)備食材備用食材：五花肉、生姜、肉的肉蔥、家常水、做法最正宗的做法生抽、紅燒紅燒老抽、肉的肉糖、家常鹽
2切五花肉方法將買回來的做法最正宗的做法五花肉洗凈去毛，橫切五花肉至1厘米左右備用。紅燒紅燒
3煮五花肉在鍋里加入一定量的肉的肉水，燒開，家常然后將五花肉倒入鍋中，做法最正宗的做法蓋上蓋子燜5分鐘后起鍋晾干備用。紅燒紅燒
4放調(diào)料入鍋在換平板鍋，肉的肉在鍋內(nèi)放點(diǎn)油，家常姜蔥蒜放入鍋內(nèi)，翻炒幾秒鐘。
5爆炒五花肉然后再將五花肉倒入鍋內(nèi)，翻炒至有點(diǎn)焦黃的感覺即可。
6五花肉入味把生抽、老抽、糖、鹽混合攪拌在一起，倒入鍋內(nèi)，在加點(diǎn)水到鍋中。
7燜五花肉調(diào)味品到位后，蓋上蓋子，在鍋內(nèi)將五花肉燜至60-90分鐘。
作者:中醫(yī)養(yǎng)生
