為了預防因肥胖而增加生活習慣病或失智癥的小心風險，所以飲食上建議遵守「七分飽」的大腦多點原則。不過，營養(yǎng)這只適用于70歲以前。不足

一般而言，后吃上了年紀之后食欲就會降低，小心甚至變得不愛吃油膩的大腦多點食物。由于吃飯胃口不佳又挑食，營養(yǎng)再加上節(jié)制只吃七分飽的不足話，最后就會變成營養(yǎng)不足。后吃如果因為營養(yǎng)不足而導致體力衰退，小心則會造成活動量減少，大腦多點腰腿也跟著變虛弱；一旦腰腿虛弱，營養(yǎng)就會加速大腦的不足老化。若是后吃長期臥床或活動量少，往往會使失智癥更加惡化；而活動量較多的人，腳底接受刺激的機會比較多，連帶地腦部的刺激也比較多，因此大腦會比經(jīng)常坐著的人還要活躍。

總之，努力透過飲食和運動以避免發(fā)胖，這是70歲之前的做法。但過了70歲以后，該注意的反而是食欲降低，而不是攝取過量的問題。建議平常不能只吃蔬菜，也要充分攝取肉或魚類?！干晕⑴忠稽c」才是老年人的理想狀態(tài)。當然，因為肥胖或疾病而必須限制飲食的情況就另當別論。

請記住，70歲前稍微瘦一點，70歲后稍微胖一點，才是健康的秘訣。

70歲前后的飲食與運動建議