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藜麥?zhǔn)寝见溄陙碜钍車鈿g迎的一種高蛋白谷物,藜麥米的確吃口感獨特,它作為植物食品卻含有高等動物食品才有的法不飯還完全蛋白,幾乎和牛肉,做燜奶粉相當(dāng),甜品被稱為“未來的養(yǎng)生超級谷物”。但是百科在中國卻有很多人不知道藜麥怎么吃,在這里為大家整理出了4種藜麥的藜麥正確吃法,供大家選擇。確吃
1、藜麥飯
我們在大米中添加一些藜麥米,做燜就可以食用,甜品當(dāng)然如果覺得太過于單調(diào)了,養(yǎng)生我們還可以在其中加入一些例如雞塊,百科洋蔥,藜麥大蒜,土豆等可以起到提味作用的食材,或者有些香菜黨直接人一些香菜使它看起來更加美味一些,加入食材后在鍋里燜上十幾分鐘就能吃了。
2、藜麥豆?jié){養(yǎng)生百科網(wǎng) Www.cNYSBk.COM
藜麥豆?jié){就和普通的豆?jié){一樣,自己在黃豆中加入藜麥然后榨成汁,加熱便可以喝了,藜麥和豆?jié){的清香混合在一起,香醇美味,家里有榨汁機或者是豆?jié){機的朋友可以試一試,沒有的也不要著急,下面還有更多的做法。
3、藜麥沙拉
藜麥沙拉也是一種十分簡單的做法,藜麥米在鍋中煮熟,瀝干水分,將喜歡的水果去皮切丁,當(dāng)然愛吃蔬菜的朋友也可以放蔬菜,倒入煮好的藜麥米,淋入酸奶即可,當(dāng)然如果你不喜歡酸奶可以用沙拉醬代替,這樣一份美味又低脂的藜麥沙拉,就做好了。
4、藜麥甜品
藜麥不僅可以做出中式美食也是可以做西式甜品的,我們將喜歡的水果切成丁,和藜麥米交錯放入杯子中,加入適量椰漿和冰牛奶,一道簡單的椰汁藜麥水果撈就做好啦,另外藜麥甜品也可以做出冰淇淋,只要家里有冰淇淋機的可以試一試。
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